Construit la începutul anilor 1300, mănăstirea dominicană din Dubrovnik a fost atât de mare încât construcția a necesitat părțile în mișcare ale zidurilor orașului doar ca să o găzduiască. Puternic deteriorat în cutremurul din 1667, mănăstirea a fost complet reconstruită în forma sa actuală, acordându-se o atenție deosebită păstrării unor caracteristici cum ar fi măreția sa gotică târzie (originalul a fost proiectat de Michelozzo di Bartolomeo din Florența în secolul al XV-lea). Un punct culminant este vizitarea muzeului mănăstirii, cu numeroase picturi religioase din secolul al XV-lea și al XVI-lea, în stilul școlii din Dubrovnik (cunoscută și sub numele de Veneția), împreună cu obiecte interesante de aur și argint și alte relicve. Asigurați-vă că vizitați și mănăstirea franciscană a orașului, care găzduiește una dintre cele mai valoroase biblioteci din Croația și o fascinantă medievală cu borcane vechi decorate, dispozitive de măsurare și mortare (farmacia a fost în uz din 1317). Există, de asemenea, un muzeu în incintă care conține elemente de interes istoric și o colecție de artă plastică.